Không chỉ là một món ăn vặt, kem cân
còn là hương vị tuổi thơ của nhiều thế hệ người dân Hà Nội.
Nhắc đến kem cân (hay kem ký), khá nhiều
bạn trẻ 10X cảm thấy xa lạ, bởi bây giờ là thời đại của kem chua New Zealand,
kem patbingsu Hàn Quốc, kem cá Nhật Bản… Loại kem cân được cắt thành lát vuông
rồi rắc ít dừa khô, lạc rang lên trên tưởng như đã là câu chuyện của một thời,
thế nhưng con phố Lò Đúc thue xe
may tai da nang 20 năm qua vẫn có những hàng kem lặng lẽ giữ lại
hương vị thân thuộc đó. Địa chỉ số 29 là hàng được đánh giá cao hơn về chất lượng.
Không ít người đã trở thành khách quen của quán suốt thời gian dài.
Là một trong những quán kem lâu đời còn
hoạt động cho
thuê xe máy ở đà nẵng cho đến bây giờ, quán phục vụ
các loại kem truyền thống như kem que, kem ốc quế, kem siro, sữa chua, kem cân,
kem đĩa. Chúng được giữ nguyên hương vị mộc mạc lẫn hình thức tối giản.
Kem mềm và đậm mùi sữa, tuy không mướt
mịn như ở nhiều hàng kem cho
thuê xe máy tại đà nẵng hiện đại nhưng cũng không hề bị cứng hay vón cục
do nhiều đá. Kích thích nhất có lẽ là hương thơm nổi bật, nếm thử miếng nào cảm
nhận ngay được vị miếng nấy.
Nếu ghé quán một mình, bạn nên gọi kem ốc
quế hoặc kem ly để thưởng thức. Chỉ nên gọi kem cân hoặc kem đĩa thập cẩm khi
đi theo nhóm. Ngoài các loại kem, quán còn có sữa chua các vị, sữa chua nếp cẩm
cốt dừa, sữa chua đánh đá thạch, sữa tươi rất đáng để thử.
Giá cả là điều không kém phần quan trọng
giúp quán thuê xe
máy tại đà nẵng giữ được lượng khách ổn định trong nhiều năm.
Một cân kem có giá 55.000 đồng nếu ăn tại quán và 60.000 đồng nếu mua mang về.
Ăn đến tê cả răng cũng hết chỉ khoảng 20.000 đồng một người. Thậm chí trong những
ngày hè, khách tạt ngang quán gọi mỗi một que kem 6.000 đồng là đã đủ để tạm
xua tan cái nóng.
Vừa ngon vừa rẻ nên nhiều bạn học sinh,
sinh viên cho
thue xe may da nang thường xuyên chọn quán để làm nơi
tụ tập sau giờ học. Nhiều người lại có thói quen mua một hộp kem cân mang về.
Dù quán không còn phục vụ kiểu kem cắt lát như xưa nhưng hương vị vẫn không
thay đổi nhiều. Kem được múc bằng dụng cụ inox, có thể chọn nhiều vị cho vào hộp
cho đến khi đủ cân.
Phiêu Linh
Không có nhận xét nào:
Đăng nhận xét