Trong tiết trời oi bức của Hà
Nội, việc thưởng thức các món dưới đây sẽ mang đến cho bạn sự dễ chịu trong buổi
chiều cuối ngày.
Thạch phô mai
Trước đây thạch phô mai được
dùng như nguyên liệu phụ cho trà sữa, chè... Tuy nhiên, nhiều quán đã Thuê xe
Đà Nẵng đảo ngược lại,
dùng loại này như thành phần chính của món giải khát. Thông thường, một suất đầy
đủ gồm nhiều viên đa sắc màu, rồi đổ trà sữa, trà Thái vào vừa đủ để tạo độ
sánh. Một số nơi còn thay thế bằng nước cốt dừa, tạo vị lạ lẫm cho món ăn.
Không giống các loại như thạch
đen hay găng, thạch phô mai khi ăn sẽ cảm nhận hai phần hương vị rõ rệt. Đó là
sự giòn dai sựt sựt khi nhâm nhi lớp vỏ ngoài, đến lúc cắn phần nhân bên trong
lại thấy phô mai béo, thơm tan chảy ra. Giá một suất trung bình khoảng 20.000 đồng.
Chè rau câu xoài
Chè rau câu xoài là cái tên
được nhiều người yêu thích tại khu vực Vạn Phúc, Vạn Bảo. Thành phần món này gồm
rau câu, hạt é, trân châu, nước cốt dừa và thạch xoài.
Để chế biến món này, chủ quán
Cho
thuê xe Đà Nẵng lựa xoài
tươi, chín, không dập nát. Sau đó rửa sạch, gọt vỏ và xắt thành từng miếng nhỏ,
cho vào khuôn cùng nguyên liệu thạch để tạo khối. Họ còn rót thêm nước ép xoài
vào để tạo mùi thơm. Thạch xoài tươi, mát và không quá ngọt gắt. Một bát giá
khoảng 13.000 đồng.
Thạch hoa quả
Tuy không phải là món ăn mới
lạ, nhưng mỗi khi hè về, thạch hoa quả lại được nhiều quán bổ sung vào thực
đơn. Món này có hai thành phần chính là thạch và trái cây, do đó, bạn có thể
yêu cầu chủ quán cho mình những loại quả yêu thích vào bát.
Một phần thạch có giá khoảng
35.000 đồng. Theo nhiều người có Cho thuê xe Đà Nẵng sở thích ăn vặt, mức giá này hợp lý, thạch vừa ngon, lại vừa thanh
mát cơ thể. Bạn nên thưởng thức chậm rãi để cảm nhận vị ngọt mát của trái cây,
dai giòn sần sật từ thạch. Nếu muốn ăn ngọt, bạn nên nhờ chủ hàng cho thêm chút
sữa đặc. Địa chỉ gợi ý cho bạn là Hàng Vải.
Nguồn: vnexpress
Không có nhận xét nào:
Đăng nhận xét